ПОЧЕМУчка

Термин «сок дерева» обозначает все жидкости, циркулирующие внутри растений сложного типа, – те жидкости, которые циркулируют по транспортным системам, образованным клетками ксилемы и флоэмы. Сок дерева – это вода с растворенными в ней минеральными веществами и сахаром. У некоторых растений, например клена или сахарного тростника, сок настолько богат сахаром, что эти растения разводят специально для получения сахара и сиропа.
Далее

Если разрезать ветку или ствол дерева, то на срезе можно увидеть кольца. Посчитав кольца, можно сказать, сколько лет прожило дерево. Каждый год у дерева прибавляется одно кольцо древесины – новое кольцо примыкает к коре изнутри. Таким образом ствол дерева с течением времени становится толще и толще. Кольца внутри дерева могут иметь разный размер.
Далее

Клетки, из которых состоят растения, имеют стенки. Эти стенки сделаны в основном из материала, называемого целлюлоза, и толщина у этих стенок может быть разной. У молодых гибких растений стенки тонкие и гибкие. Когда растение вырастает, у стенок нарастает несколько слоев, и они становятся более жесткими. Твердые стенки клеток растения помогают ему удерживать форму. Даже после того, как сами клетки растения умрут, растение может стоять: твердые стенки клеток будут создавать опору.
Далее

Деревья могут классифицироваться различным образом, но основными группами являются две – это хвойные и лиственные деревья. Хвойные деревья имеют мягкую древесину, а лиственные твердую. У хвойных деревьев иглообразные листья (хвоя) или чешуйчатые листья, а семена у них образуются в шишках. Большинство хвойных деревьев являются вечнозелеными, а это означает, что они сохраняют свою хвою круглый год. Примером хвойных деревьев могут служить сосны, ели и секвойи.
Далее

Самый опасный гриб – бледная поганка. Она часто встречается возле берез и дубов. Даже маленький кусочек этого гриба может привести к смерти, которая наступает через 6– 15 часов. Яд многих грибов разрушается при кипячении, но яд бледной поганки при термообработке не уничтожается.

Существует много видов съедобных грибов. Кроме известных нам шампиньонов, белых грибов, очень вкусны, например, трюфели и дождевики и много других. Однако существует также немало ядовитых грибов, и часто определить, съедобный гриб или несъедобный, бывает довольно трудно. Поэтому собранные грибы необходимо всегда показать человеку, разбирающемуся в грибах.
Далее

Поганка – это просто верхняя, репродуктивная часть определенных грибных образований. У поганки прямая ножка со шляпкой конической формы на ней. Под словом «поганка» люди часто подразумевают вообще несъедобные или ядовитые грибы.

Грибы – к этой группе относятся съедобные грибы, плесневые грибки, милдью (мучнистая роса) – на самом деле не являются растениями. Они не имеют настоящих корней, листьев и стеблей, и у них отсутствует хлорофилл, с помощью которого растения вырабатывают себе пищу (именно поэтому они не бывают зелеными и им не нужен солнечный свет).
Далее

Почти все мы когда-нибудь видели мягкий зеленый ковер в лесу, у подножья деревьев. Эти зеленые ковры образует мох. Как и папоротники, мхи могут расти во всех уголках земли, но особенно пышно они расцветают во влажных затененных местах. И папоротникам, и мхам для размножения необходима влага: на стадии размножения мужским половым клеткам необходима вода, чтобы доплыть до женских половых клеток, соединиться с ними, породив таким образом новые растения. В большинстве своем мхи – растения маленькие, хотя один из тропических видов мха может вырастать до 70 см в длину.
Далее

Папоротники – это зеленые, покрытые листьями спорообразующие растения, которые растут во всех уголках земного шара (хотя предпочитают теплые, влажные, затененные места). Папоротники представляют собой большую и разнообразную группу растений, насчитывающую более 10000 видов. Садоводы любят их за изящную красоту и за то, что за ними несложно ухаживать. Папоротники бывают разных размеров – от крошечных, не больше 2,5 см, до гигантов, достигающих размеров дерева. Самый высокий папоротник – растущий в Новой Зеландии черный древовидный папоротник – достигает 20 м в высоту.
Далее