ПОЧЕМУчка

Силой, которая определяет направление, в каком будут ориентированы корни и побеги прорастающего семени, является сила притяжения Земли. (В научных экспериментах, в которых растения проращивали в невесомости, они росли во всех направлениях.) Корни реагируют на притяжение (центром которого является центр Земли) тем, что растут в направлении центра Земли, а стебли реагируют на притяжение тем, что растут, удаляясь от центра тяжести.
Далее

Когда развитие семян полностью завершается, им необходимо место для того, чтобы вырастать в растения. Если семена просто упадут вниз на почву под родительским деревом, им придется бороться за выживание – за солнечный свет, воду и минеральные вещества. Значит, для того чтобы начать расти, превращаясь в новые растения, большинству семян нужно искать другие места, путешествуя по ветру, по воде или с помощью насекомых и животных.
Далее

У хвойных деревьев (шишконосных растений) и у цветущих деревьев бывают семена. Растения, производящие цветы, – они называются покрытосеменными – покрывают 90% земной суши. Большинство из знакомых нам растений – лиственные деревья, вьющиеся, ползучие растения, трава и другие – все это цветущие растения, хотя иногда их цветки настолько малы и бесцветны, что мы их практически не замечаем. Эти растения сравнительно новые на Земле, они появились всего 135 млн. лет назад.
Далее

Растения могут размножаться различными способами, и во многих случаях это происходит без семян. У простых одноклеточных растений, таких как водоросли (тот живой зеленый ковер, который можно иногда видеть на поверхности пруда), размножение бесполое, а это означает, что для создания новой жизни не нужны мужская и женская клетки: для того чтобы породить новое одноклеточное растение, родительская клетка просто делится.
Далее

Исследования показали, что если с растениями разговаривать, то они, похоже, растут лучше. Но у растений нет рецепторов звука или нервной системы, поэтому ученые знают, что растения не реагируют на конкретные слова, которые произносят люди. В чем же в таком случае дело?
Далее

У растений нет нервной системы, как у животных. Нервная система контролирует действия животного и ответные реакции на воздействие окружающей среды. У сложных животных особые воспринимающие элементы посылают информацию (электрохимические импульсы) о том, что происходит внутри и снаружи организма, по нервным каналам в мозг.
Далее

Некоторым растениям, которые называются вьющимися или ползучими, для того чтобы вырасти на полную высоту, требуется опора. Вьющиеся растения поднимаются вверх разными способами. У одних имеются мягкие, изгибающиеся стебли или усики, с помощью которых они взбираются вверх по другим, более устойчивым растениям или по каким-нибудь предметам, которые могут служить опорой. (У таких вьющихся растений, после того как они дотягиваются до опоры, под действием гормонов стебли начинают расти с одной стороны быстрее, чем с другой, в результате чего стебель приобретает вид прилипающей спирали.)
Далее

Самые большие листья в мире имеют два вида пальм. Пальма рафия, произрастающая на Маскаренских островах в Индийском океане, и амазонская винная рафия, растущая в Южной Америке, имеют листовую пластину (лист с черешком) длиной до 20 метров.

У самых простых растений типа водорослей листьев нет. Но клетки их содержат хлорофилл, и они добывают себе пропитание с помощью фотосинтеза, используя солнечное излучение, воду и минеральные вещества. Мхи имеют некое подобие листьев, в которых осуществляется фотосинтез, но это не настоящие листья, так как в них отсутствуют особые ткани – ксилема и флоэма (луб), которые распределяют пищу, воду и минеральные вещества по всему растению, как это происходит у большинства растений. Именно из-за отсутствия системы распределения мхи такие крошечные и располагаются так низко над землей.
Далее